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Gestion de production by Alain Courtois, Pascal Bonnefous, Chantal Martin-Bonnefous, Maurice Pillet

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2. TYPOLOGIE DE PRODUCTION

On distingue trois grands types de production, sachant que l’on pourrait trouver de nombreux types intermédiaires :

production en continu ;

production en discontinu ;

production par projet.

2.1. Production en continu

Une production est en continu lorsque l’on traite des quantités importantes d’un produit ou d’une famille de produit. L’implantation est réalisée en ligne de production, rendant le flux du produit linéaire. On dit que l’on est en présence d’un atelier à flux que nos collègues anglo-saxons nomment flow shop.

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Figure 14.1 – Production en continu

Dans ce type de production, les machines ou les installations ...

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