Gotowanie dla jednej osoby

A co z tymi, którzy jadają obiady samotnie? Gotowanie dla jednej osoby wiąże się z licznymi wyzwaniami, zwłaszcza gdy nie chcesz poświęcać na to zadanie zbyt wielkiej ilości czasu lub pieniędzy. Jeśli nie ma nikogo, kto gotów jest wziąć na siebie część pracy związanej z gotowaniem (lub sprzątaniem), nieco bardziej skomplikowane przepisy stają się mniej atrakcyjne. Trudno mówić także o linearnym spadku kosztu takiego posiłku, co oznacza, że przepisy z dłuższą listą składników stają się kosztowne. Po stronie plusów można wymienić wielką przewagę, jaką jest możliwość eksperymentowania i improwizacji bez martwienia się o to, co pomyślą sobie inni. Ryba z makaronem? Kurczak w sosie z czerwonym winem? Czekolada i buraki? Nic ...

Get Gotowanie dla Geeków. Nauka stosowana, niezłe sztuczki i wyżerka now with the O’Reilly learning platform.

O’Reilly members experience books, live events, courses curated by job role, and more from O’Reilly and nearly 200 top publishers.