14. Hibridación de productos y tecnologías
Es más fácil y barato innovar a partir de distintos productos o tecnologías existentes que diseñar innovaciones radicalmente nuevas, disruptivas.
El sector de la nutrición es el rey en la creación de nuevas categorías de productos a través de la hibridación de artículos ya existentes. Recordemos, por ejemplo, la innovación que supuso en el sector el lanzamiento de las barritas energéticas PowerBar para deportistas, por la empresa homónima, en 1983. Su éxito hizo que Nestlé la comprase en 1999. Consulte www.powerbar.com.
Pues bien, Kellogg’s, empresa especializada en alimentos para el desayuno y galletas, creó su Special K Bars, un producto que hibrida el sabor y los beneficios de los cereales para desayuno ...
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