81. Los cuellos de botella
¿Ha leído el libro La meta? Vale la pena. El concepto básico que se fomenta en el libro es la búsqueda —y solución— de los cuellos de botella, es decir, las instalaciones cuya capacidad productiva limitan el flujo de producción máximo de una fábrica. Este obstáculo productivo ha dado lugar a la denominada teoría de las limitaciones o TOC —Theory of Constrains— .
Esta tesis puede extrapolarse a las organizaciones de desarrollo de nuevos productos, de modo que la TOC es válida tanto en fabricación como en innovación, porque existe una analogía entre los procesos de innovación y los procesos de producción. Ambos tienen sus stocks, sus tiempos de espera, sus cuellos de botella, etc. Lo mismo que en fabricación, veremos ...
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