chapitre 2
« Afin de vous simplifier la vie, je propose dans ce chapitre plusieurs tableaux récapitulatifs. Vous trouverez tout d’abord un tableau des saisonnalités (fruits, légumes, fromages, cueillette, viandes et poissons de saison), puis un tableau des spécialités régionales. De quoi découvrir et redécouvrir les terroirs ; vous n’aurez plus d’excuse !
Get Le guide du locavore pour mieux consommer local now with the O’Reilly learning platform.
O’Reilly members experience books, live events, courses curated by job role, and more from O’Reilly and nearly 200 top publishers.
