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Strategisches Management für die Hotellerie, 2nd Edition
book

Strategisches Management für die Hotellerie, 2nd Edition

by Burkhard von Freyberg, Sabrina Zeugfang, Laura Schmidt
February 2019
Intermediate to advanced content levelIntermediate to advanced
248 pages
7h 51m
German
De Gruyter Oldenbourg
Content preview from Strategisches Management für die Hotellerie, 2nd Edition

Strategisches Yield-Management bei den Cocoon Hotels

Um Gewinne zu optimieren und Prozesse zu vereinfachen, haben sich die Münchner Cocoon Hotels bereits im Jahr 2012 entschieden, das bestehende Yield-Management strategisch neu aufzusetzen. Zentrales Ergebnis dieser Herangehensweise war die Maßnahme, die Zimmerkapazitäten und Preise über eine Yield-Management-Software von HotelPartner zu steuern. HotelPartner fungiert zum einen als Channel Manager mit Schnittstellen zu den Online Travel Agencies (OTA’s), GDS-Systemen und der hoteleigenen Buchungsmaschine und verfügt zum anderen über eine Yield-Management-Software, die in enger Zusammenarbeit ...

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ISBN: 9783110575934