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Communicacion De Crisis by Francisco Marín

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Gestión de crisis alimentarias

1. La contaminación de envases de Coca-Cola en Bélgica

1.1. Análisis del caso

Una empresa que fabrica, comercializa y distribuye productos envasados debe considerar que uno de los riesgos que la amenazan es una posible contaminación de éstos, por lo que debe estar preparada para corregir el problema con la máxima rapidez posible (solucionar las circunstancias objetivas) e informar a los consumidores de que no consuman los lotes del producto detectados con contaminación e iniciar su retirada inmediata del mercado. Este es el caso que afectó a Coca-Cola en junio de 1999.

1.1.1. Cronología de los acontecimientos

7 de junio: 31 niños de la localidad de Bornem (Bélgica) tienen que ser atendidos en centros sanitarios, ...

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