Créer et gérer un centre de bien-être

La guerre des appellations non contrôlées

Certains parlent de révolution, à l’instar de l’Américain Paul Zane Pilzer, auteur du livre à succès TheWellness Revolution, qui prédisait, en 2002, un chiffre d’affaires mondial de plus de mille milliards de dollars pour 2010... Nous y sommes. Selon le Global Spa Summit*, qui réunit chaque année des spécialistes internationaux du spa, il y aurait deux cent quatre-vingt-neuf millions de consommateurs de bien-être dans le monde, ce qui représenterait un chiffre d’affaires total à peu près équivalent au produit intérieur brut de l’Italie. L’industrie du spa pèserait, à elle seule, environ quarante-cinq milliards d’euros. Le périmètre peut paraître très large, mais l’amélioration de l'équilibre physique ...