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Gestion de production by Alain Courtois, Pascal Bonnefous, Chantal Martin-Bonnefous, Maurice Pillet

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1. LE PROBLÈME DE LA GESTION DES STOCKS

1.1. Introduction

Le rôle des stocks dans une entreprise apparaît souvent comme ambigu. Il est indéniable qu’ils ont un rôle positif de régulation du processus de production. Ils permettent de désynchroniser la demande d’un produit de sa production.

Malheureusement, ce rôle positif est largement compensé par plusieurs inconvénients majeurs :

rigidification de la production, il faut écouler les stocks ;

augmentation du délai moyen de production (temps de traversée) ;

immobilisation de moyens financiers importants ;

immobilisation de surface ;

coûts importants liés à l’existence même des stocks (amortissements des locaux et des matériels de stockage, salaires des personnes travaillant dans les lieux ...

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