Dodatek Przechytrzyć alergie
Alergie pokarmowe są wynikiem reakcji systemu immunologicznego organizmu na pewne typy białek. Układ odpornościowy części populacji nie rozpoznaje niektórych protein i uznaje je za szkodliwe, uwalniając w celu ich unieszkodliwienia różne związki chemiczne (m.in. histaminę).
Do reakcji alergicznych może dojść w ciągu kilku minut lub kilku godzin po spożyciu potencjalnie niebezpiecznych produktów spożywczych. Wśród mniej groźnych objawów reakcji alergicznej wymienia się: wrażenie mrowienia na języku lub na ustach, swędzenie oczu, katar lub wypryski skórne utrzymujące się od kilku godzin do dnia. Poważniejszymi konsekwencjami ...
Get Gotowanie dla geeków now with the O’Reilly learning platform.
O’Reilly members experience books, live events, courses curated by job role, and more from O’Reilly and nearly 200 top publishers.
