7Bekundete Präferenzen
Im 6. Kapitel sahen wir, wie man die Information über die Präferenzen und das Budget der Konsumentin nützen kann, um ihre Nachfrage zu bestimmen. In diesem Kapitel drehen wir unsere Vorgangsweise um und zeigen, wie wir Informationen über die Nachfrage der Konsumentin verwenden können, um Kenntnis über ihre Präferenzen zu erlangen. Bis jetzt haben wir uns überlegt, was wir aus den Präferenzen über das Verhalten der Menschen erfahren könnten. In der Realität kann man jedoch Präferenzen nicht unmittelbar beobachten: Wir müssen die Präferenzen der Menschen aus der Beobachtung ihres Verhaltens ermitteln. In diesem Kapitel werden wir einige Instrumente dazu entwickeln.
Wenn wir über die Bestimmung der Präferenzen der Menschen ...
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