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INTERVALLFASTEN – GESUNDER HUNGER DURCH ESSPAUSEN

Was passiert beim IF? Dieses Kapitel liefert den aktuellen wissenschaftlichen Stand über biologische Effekte, die gesundheitliche Wirkung und den Nutzen diverser Intervallfastenmethoden.

»Der beste Arzt ist jederzeit des Menschen eigne Mäßigkeit.«

Johann Wilhelm Ludwig Gleim (1719–1803), genannt »Vater Gleim«

HUNGER MACHT WACH UND GEFÄHRLICH: DEN JÄGER UND SAMMLER AKTIVIEREN

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Nichts essen und dennoch Power haben? Was zunächst paradox klingt, wird bei näherem Hinsehen plausibel: Denken Sie sich zigtausend Jahre zurück. Sie leben unter freiem Himmel und gemeinsam mit Ihrer Sippe trotzen Sie tagtäglich ...

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