L’empreinte-eau et l’eau virtuelle

Dans un monde où l’eau douce disponible est à partager entre une population de plus en plus grande, il faut de plus en plus en raisonner les usages avec la prise en compte de l’ensemble de l’eau disponible : ne plus se limiter à l’eau des nappes et des rivières, qui constituent les « ressources en eau » classiques (ou « eau bleue »), mais intégrer aussi l’eau de pluie, l’eau salée et les eaux usées et donc analyser la totalité de l’« empreinte-eau1 ».

Daniel Zimmer est consultant, ancien directeur associé du Conseil mondial de l’eau.

La problématique Définition, ordres de grandeurs

L’empreinte-eau est l’adaptation à l’eau de la notion d’empreinte écologique qui quantifie la superficie terrestre requise ...

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