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Le guide du locavore pour mieux consommer local by Anne-Sophie Novel

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Révoltes alimentaires – McDo defora, gardarem roquefort*

imagesEn 1999, l’Europe refuse l’importation de bœuf aux hormones sur son territoire : les États-Unis décident alors de taxer à 100 % plusieurs produits traditionnels français, dont la moutarde, le roquefort et le foie gras. Ceci entraînera le 12 août 1999 le démontage du fastfood McDonald’s en construction à Millau par José Bové et ses compères de la confédération paysanne. Ils ne se doutaient pas alors que leur coup de gueule allait marquer le début de la révolution de la malbouffe !

De tels mouvements ont également été observés en Thaïlande avec la Longue Marche des OGM, au Brésil avec le Mouvement ...

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