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L'essentiel des marchés financiers by Henri Tournyol du Clos, Marc Salvat, Éric Chardoillet

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Chapitre 11

                  

Les matières premières

1. INTRODUCTION

La définition généralement acceptée des « matières premières » ou « produits de base » (appelés « commodities » en anglais) est celle de la charte de La Havane de 1948 sur le commerce mondial qui les décrit comme « tout produit de l’agriculture, des forêts et de la pêche et tout minéral, que ce produit soit sous sa forme naturelle ou qu’il ait subi la transformation qu’exige communément la vente en quantités importantes sur le marché international ». Ce sont les derniers mots qui sont fondamentaux, « quantités importantes sur le marché international », puisqu’ils impliquent une certaine standardisation ainsi que des répercussions de grande ampleur sur la chaîne de négoce de ...

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