2Planung und Budgetierung im Personalwesen
Im Rahmen eines strategischen Personalmanagement ist die Personalbedarfsplanung von zentraler Bedeutung und wird abgeleitet aus der Unternehmensstrategie. Die Aufgabe der Personalplanung ist es, dafür Sorge zu tragen, dass dem Hotelbetrieb die zur Erreichung seiner Ziele benötigten Arbeitskräfte in quantitativer, qualitativer und zeitlicher Hinsicht zur Verfügung stehen (vgl. Berthel/Becker 2013, S. 298). Sie ist eng verknüpft mit allen übrigen Instrumenten des Personalmanagements: der Personalbeschaffung, der Personalentwicklung, der Personaleinsatzplanung und nicht zuletzt mit der abgeleiteten Personalkostenplanung (Personalbudget).
2.1Die Ermittlung des Personalbedarfs ...
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