5Kalkulation und Preisdifferenzierung der Beherbergungsleistungen
Für die Kalkulation der Beherbergungsleistungen ist die Divisionskalkulation anzuwenden.
Bei der Divisionskalkulation werden die Gesamtkosten durch die Zahl der Leistungen dividiert. Voraussetzung zur Anwendung ist, dass homogene Leistungen erstellt werden, die entweder gleichartig sind oder durch Äquivalenzziffern kostenmäßig vergleichbar gemacht werden können.
Dies ist im Beherbergungsbereich der Fall: Leistungen sind eine einzelne Übernachtung oder eine Zimmerbelegung. Die Selbstkosten einer Übernachtung werden dann nach folgender Formel ermittelt:
Gesamtkosten : Zahl der Übernachtungen
In der Praxis muss jedoch überwiegend differenzierter vorgegangen werden. ...
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