Kolophon
Auf dem Cover des OXID eShop Kochbuchs ist ein Breitschwanz-Sichelhopf abgebildet (Epimachus fastuosus). Dieser auf Neu-Guinea beheimatete Vogel zählt zur Familie der Paradiesvögel und fällt durch einen langen gebogenen Schnabel auf. Des Weiteren zeichnet sich das Männchen durch einen sehr langen und breiten Schwanz, ein metallisch-grün-schwarz glänzendes Gefieder und seine Größe aus (die Kopf-Rumpf-Länge kann einen Meter betragen). Das Weibchen ist nur halb so groß und unauffälliger gefärbt, mit braunen Rändern an den Schwungfedern und weißen Sprenkeln auf der Brust. Die Augen sind bei beiden Geschlechtern rot-braun.
Breitschwanz-Sichelhopfe leben in den Wipfeln der Tropenwälder und ernähren sich von Früchten und kleinen Insekten. In ...
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