capítulo 10

Como consumir

“Ainda que seja verdade que muitas pessoas simplesmente não podem gastar mais com comida, seja em termos de dinheiro, de tempo, ou de ambos, um número muito maior pode. Afinal, somente nas últimas duas décadas conseguimos de alguma forma encontrar tempo em nosso dia para dedicar várias horas à internet e o dinheiro em nosso orçamento não apenas para pagar a conta do serviço de banda larga, mas também para arcar com uma segunda conta telefônica e uma nova mensalidade para a televisão, antes gratuita. Para a maioria dos norte-americanos, gastar mais com alimentos melhores é menos uma questão de capacidade do que de prioridade.”

– Michael Pollan

Então, agora temos nossas três habilidades: alfabetização de dados, senso ...

Get A dieta da informação now with O’Reilly online learning.

O’Reilly members experience live online training, plus books, videos, and digital content from 200+ publishers.