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L'IA au service des personnes et des entreprises
book

L'IA au service des personnes et des entreprises

by Alex Castrounis
November 2024
Intermediate to advanced
316 pages
10h 2m
French
O'Reilly Media, Inc.
Book available
Content preview from L'IA au service des personnes et des entreprises

Chapitre 10. Un exemple de vision de l'IA

Cet ouvrage a été traduit à l'aide de l'IA. Tes réactions et tes commentaires sont les bienvenus : translation-feedback@oreilly.com

Maintenant que nous avons abordé en détail l'AIPB et la façon de créer une vision de l'IA, créons une vision de l'IA de l'AIPB à l'aide d'un exemple hypothétique.

Notre exemple de vision IA a été inspiré par Grant Achatz, un chef cuisinier et restaurateur de grande renommée, célèbre pour son restaurant de Chicago, Alinea. Alinea a été classé deuxième meilleur restaurant des États-Unis et septième au monde selon la liste des 50 meilleurs restaurants du monde établie par le magazine Restaurant. Alinea a également reçu trois étoiles Michelin huit années consécutives au moment où ce livre a été publié !

Malheureusement, M. Achatz a été diagnostiqué avec un cancer de la langue de stade 4b à l'âge de 33 ans. Bien que la plupart des experts en oncologie aient dit à M. Achatz que la seule option de traitement nécessitait l'ablation de 75 % de sa langue et la destruction définitive de son sens du goût, un autre avis fourni par un oncologue de l'Université de Chicago, Everett Vokes, a suggéré une option de traitement innovante. Son plan visait à sauver la langue et les papilles gustatives d'Achatz grâce à une chimiothérapie et une radiothérapie ciblées, ce qui s'est avéré efficace, même si cela a entraîné une perte temporaire de son sens du goût. Aujourd'hui, Achatz n'a plus de cancer.

Le sens du goût d'Achatz a fini ...

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ISBN: 9798341615168