バイオビルダー ―合成生物学をはじめよう

099

 そのシステムをデザインするた

め、

iGEM

チームは、どのタイプの

細胞あるいは生物を使うべきか考え

なければなりませんでした。チーム

は、自然な悪臭よりも強い、好まし

いにおいを大腸菌に生み出してほしかったので、大腸菌を扱うことが明らかな選択で

した。しかし、株の選択肢はたくさんあり、後に説明しますが、チームは最終的なシ

ステムが構築される前にシャーシ

（宿主細菌）

に対して後で調整を加えなければなりま

せんでした。

デ バイスレベ ル の デ ザ イン

 システムレベルのデザインの特定が完了して、チームはデバイスに

ついて考え始めました。まず明らかなのは、チームはにおいのしない

前駆体化合物をにおいに変換する、ある種の香り生成デバイスが必

要でした。チームメンバーは、科学文献を検索し、この要求を満た

す自然にある代謝経路を

5

つ特定しました。これらの酵素経路はすべ

て、特定の前駆体化合物を好ましいにおいのする生成物へと転換す

ることができました。チームが利用を考えた経路は、モデル植物である「

Arabidopsis

thaliana

」

（シロイヌナズナ）

由来のジャスミンの香り、バジル栽培品種由来のシナモン

の香り、キンギョソウの花由来の「フレッシュでフローラル」な香り、クラーキア属

の植物由来のウィンターグリーンの香り、そして、「

Saccharomyces cerevisiae

」

（サッ

カロマイセス・セレビシエ、出芽酵母）

由来のバナナの香りです。

 理論上、チームはこれらのどのデバイスでも進めていくことができました。しかし ...