ITIL はじめの一歩 スッキリわかるITILの基本と業務改善のしくみ

032

美乃梨 

「お父さん、どうして半額で売っているリンゴに、さらに

タダでもう一山つけてあげちゃうわけ!？」

美乃梨さんはカンカンです。

八兵衛

「そりゃあ、

売れ残っているからだよ

」

八兵衛さんの返事には反省のかけらもありません。

はぁ…。美乃梨さんは、今日何度目かの溜息をつきました。

美乃梨 

「お父さん、いくらでも仕入れれば売れるってもんじゃな

いのよ」

八兵衛

「そんなこたぁわかってらい！」

美乃梨

「でも売り切ってないじゃないの！」

八兵衛

「だから半額にしてんじゃねぇか！」

美乃梨

「な…」

美乃梨さんは絶句しました。

美乃梨 

「お父さん…、

まさか在庫がなくなればいいんだと

か思っていない…よね？

」

八兵衛

「はあ？」

美乃梨 

「売上だけじゃなくて利益も出ないと、うちはどんどん赤

字がかさむだけだってわかってる？」

八兵衛

「当たり前だろう！」

美乃梨 

「

じゃあ、今週の売上と利益は？仕入れと在庫は？

」

ITIL

Story

Story

娘の一言で

経営の「断捨離」開始！

033

Chapter

01

八兵衛

「…えっとだな。それは帳簿を調べれば…」

美乃梨 

「曜日ごとの売れ行きとか、一緒に買ってもらえる組み合

わせとか、年齢による購買層とかは？」

八兵衛

「そ、それは…」

…八兵衛さんが、分析なんかしているわけがありません。 ...